Dzisiaj to ja zaserwowałam wszystkim śniadanie, jakim były omlety na słodko. Są banalne, a do tego - smaczne :) Postanowiłam podzielić się z Wami tym przepisem ;))
Musicie przygotować:
(na jedną porcję, ja robiłam 6 więc razy 6 ;p )
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki *pszennej*
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki mleka
- szczypta soli
- masło do smażenia
- "Dodatki" : Ja zrobiłam z truskawkami i bitą śmietaną, ale to już zależy od Waszych upodobań :")
Jak przygotować? To proste!
- Najpierw ubij białka jajek ze szczyptą soli :)
- Ubiłeś? To teraz delikatnie mieszając dodaj: mąkę, ... cukier, ....żółtka jajek i ... mleko.
- Dodane? Wymieszane? To teraz weź patelnię i rozgrzej ją.
- Myślę, że już rozgrzałeś. W takim razie na tej rozgrzanej patelni rozpuść masło i wlej tam tą masę, którą zrobiłeś tak zwaną "masę jajeczną" :) I smaż to teraz przez parę minut (ok. 2-3 wystarczy). Dopóki spód się nie zetnie.
- Jeżeli już się ściął to (najłatwiej) zsuń to na pokrywkę od dość dużego garnka i przewróć na drugą stronę na patelnię. Podsmaż, tak jak poprzednio :)
- Zdejmij omlet z patelni na talerz, dodaj dodatki i Voilà :D
- Życzę smaczengo! :)
Nominowałam cię do LBA, więcej informacji na moim blogu :)
OdpowiedzUsuńhttp://alexeiworldx.blogspot.com/
Nominowałam cię do LBA, więcej informacji na moim blogu :3
OdpowiedzUsuńhttp://olissalexandra.blogspot.com/
Jutro spróbuję na śniadanie :-)
OdpowiedzUsuń